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Handwerklich hergestellte Bio-Schokolade

Nicht nur zur Weihnachtszeit ein absoluter Genuss: seidige 42%ige Esmeraldas-Milchschokolade vermischt mit knusprig-buttriger Zimtschnecke, frisch gebacken von der Wild Hearth Bakery in Perthshire.

Wild Hearth ist eine holzbefeuerte Handwerksbäckerei, die in einer renovierten Nissenhütte aus dem Zweiten Weltkrieg am Rande der schottischen Highlands untergebracht ist. Ihr hochmoderner Ofen wird ausschließlich mit Holzabfällen aus der Holzmüllerei befeuert, und ihre Sauerteigbrote und Backwaren werden langsam und sorgfältig von Hand aus Bio-Mehlen und Wildkeimen hergestellt, um eine optimale Geschmackstiefe, Ausgewogenheit und Leichtigkeit zu erreichen.

Die 42%ige Bio-Milchschokolade wird aus seltenen Arriba-Bohnen von der Esmeraldas-Küste in Ecuador hergestellt. Ihre reichhaltigen Karamellnoten vervollständigen dieses köstliche und beruhigende Schokoladen- und Gebäck-Erlebnis.

Handgefertigt, entworfen und verpackt in einer Mikro-Schokoladenfabrik in Edinburgh, Schottland.

Alle Verpackungen sind plastikfrei und hergestellt in Großbritannien. Die Außenverpackung ist auf FSC-zertifiziertem Papier gedruckt. Die Innenfolie ist zertifiziert und industriell kompostierbar.

Inhalt:
70g
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern
Sonstige Info:
Bio, vegan, plastikfreie Verpackung, kompostierbare Innenfolie
Herstellung:
Made in Scotland
Kakaogehalt:
min. 42%
Zutaten:

Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Zimtschnecke (weißes Weizenmehl, Butter, Wasser, dunkelbrauner Zucker, Streuzucker, Volleier, goldener Sirup, Salz, Zimt (0,27%)), Zimt. Milchtrockenmasse: mindestens 20%, Kakaotrockenmasse: mindestens 42%.

Allergiehinweise:

Wird in einer Fabrik hergestellt, die Milch, Gluten und Nüsse verarbeitet.

Nährwerte pro 100g:

Energie: 2392kj/575kcal; Fett: 39g; - Davon gesättigte Fettsäuren: 24g, Kohlenhydrate: 46g; - davon Zucker: 43g; Ballaststoffe: 7g; Eiweiss: 7g; Salz: 0,2 g

Cinnamon Swirl 42% Milk Chocolate

6,95 € (99,29 € / kg)
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Handwerklich hergestellte Bio-Schokolade

Nicht nur zur Weihnachtszeit ein absoluter Genuss: seidige 42%ige Esmeraldas-Milchschokolade vermischt mit knusprig-buttriger Zimtschnecke, frisch gebacken von der Wild Hearth Bakery in Perthshire.

Wild Hearth ist eine holzbefeuerte Handwerksbäckerei, die in einer renovierten Nissenhütte aus dem Zweiten Weltkrieg am Rande der schottischen Highlands untergebracht ist. Ihr hochmoderner Ofen wird ausschließlich mit Holzabfällen aus der Holzmüllerei befeuert, und ihre Sauerteigbrote und Backwaren werden langsam und sorgfältig von Hand aus Bio-Mehlen und Wildkeimen hergestellt, um eine optimale Geschmackstiefe, Ausgewogenheit und Leichtigkeit zu erreichen.

Die 42%ige Bio-Milchschokolade wird aus seltenen Arriba-Bohnen von der Esmeraldas-Küste in Ecuador hergestellt. Ihre reichhaltigen Karamellnoten vervollständigen dieses köstliche und beruhigende Schokoladen- und Gebäck-Erlebnis.

Handgefertigt, entworfen und verpackt in einer Mikro-Schokoladenfabrik in Edinburgh, Schottland.

Alle Verpackungen sind plastikfrei und hergestellt in Großbritannien. Die Außenverpackung ist auf FSC-zertifiziertem Papier gedruckt. Die Innenfolie ist zertifiziert und industriell kompostierbar.

Inhalt:
70g
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern
Sonstige Info:
Bio, vegan, plastikfreie Verpackung, kompostierbare Innenfolie
Herstellung:
Made in Scotland
Kakaogehalt:
min. 42%
Zutaten:

Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Zimtschnecke (weißes Weizenmehl, Butter, Wasser, dunkelbrauner Zucker, Streuzucker, Volleier, goldener Sirup, Salz, Zimt (0,27%)), Zimt. Milchtrockenmasse: mindestens 20%, Kakaotrockenmasse: mindestens 42%.

Allergiehinweise:

Wird in einer Fabrik hergestellt, die Milch, Gluten und Nüsse verarbeitet.

Nährwerte pro 100g:

Energie: 2392kj/575kcal; Fett: 39g; - Davon gesättigte Fettsäuren: 24g, Kohlenhydrate: 46g; - davon Zucker: 43g; Ballaststoffe: 7g; Eiweiss: 7g; Salz: 0,2 g