Was sind die 5 besten Orte, um die neue nordische Küche zu probieren?

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Die 500 verborgenen Geheimnisse von Kopenhagen verraten all das und vieles mehr. Der Autor Austin Sailsbury machte sich auf die Suche nach den schönsten Orten in der dänischen Hauptstadt, wie einem Smørrebrød-Platz auf dem Torvehallerne-Lebensmittelmarkt, der frische, kreative Open-Face-Sandwiches serviert, die direkt vor Ihnen zubereitet werden, ein winziger gewölbter Tunnel, der von zurückerobert wird alle paar Wochen ein anderer Künstler, der dann die Wände mit seiner oder ihrer eigenen Vision bedeckt, oder eine Stadtentwicklung, bei der Wohneinheiten auf einem schrägen Betonparkhaus errichtet wurden, wodurch ein künstlicher Berghang darunter und kaskadierende, terrassenförmige Wohnungen hoch über der Straße entstehen konnten eben.

Dies ist ein Buch für Besucher, die die üblichen Touristenattraktionen meiden möchten, und für Einwohner, die die bestgehüteten Geheimnisse der Stadt aufspüren möchten. Insgesamt 500 Adressen und Fakten, dargestellt in Original-5er-Listen. Inklusive Karten & Index.